Im Rahmen der „Genussland Wochen Oberösterreich“ verwöhnen Sie unsere Küchenchefs vom 26. August bis zum 17. September 2011 mit einem liebevoll arrangierten „Genussland-Menü”.
Feiern Sie im Pöstlingberg Schlössl einen kulinarischen Erntedank und genießen Sie unser delikates 4 Gänge Dinner, zubereitet mit frischen, regionalen Produkten.
Unser Genussland-Menü
Carpaccio vom Mühlviertler Weideochsen
mit Eierschwammerlvinaigrette und
Pinienkernen
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Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
mit Blunzntascherl
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Gebratenes Kalbsrückensteak
auf Steinpilzrahm mit Erdäpfelgratin
und Saisongemüse
oder
Saibling aus den Mollner Gebirgsseen
auf Gemüserisotto und Miniparadeiser
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Original Hummels Gramastettner-
Krapferlparfait und
Nougatcreme auf Marillenröster
(täglich ab 17:30) EUR 39,-
Bericht: OÖ Nachrichten
